猴姑餅干開啟“健康類”食品新玩法
剛過完年，相信不少人的社交圈里都涌現(xiàn)出一款熟悉的產(chǎn)品——江中牌猴姑餅干。從年前蹭蹭上漲的銷量可以看出來，猴姑餅干正成為新年送禮的熱門選擇之一。
“新年送禮是中國人的傳統(tǒng)，隨著社會的發(fā)展，送禮的形式也變得多種多樣起來。不僅要實用，還不能太寒酸，面子上要過得去。”市民肖女士表示，她買了好幾盒猴姑餅干送人，不僅高端大氣，還健康，對方也能感受到她的這份用心。
“雖然猴姑餅干比市面上其他餅干要貴，但這錢花的值!油炸的餅干雖然香酥，但對于中老年人的腸胃而言還是不適，猴姑餅干既好吃還養(yǎng)胃，我家里常年都要備上一些。”消費者饒奶奶在食用后成為猴姑餅干的“自來水”，向身邊的親朋好友推薦。
誠然，在食品領(lǐng)域，猴姑餅干堪稱顛覆性的存在。食療產(chǎn)品的精髓囊括起來就八個字：從無到有，登峰造極。與其跟風(fēng)出品，不如自成一派，這不僅需要膽魄，更需要對市場的精準(zhǔn)把控。
猴姑餅干的出現(xiàn)，徹底改變了消費者對零食的定義，原來零食并不都是高糖高脂的垃圾食品，還可以兼具美味和健康。當(dāng)然，要做到這一點并不容易，“從無到有”可以說是創(chuàng)意，但要做到“巔峰造極”就需要匠心了。
真正的高端靠的不是營銷而是口碑
營銷和炒作確實能包裝出“爆款”，但這樣的“爆款”能夠火得了多久?真正的高端是“擇一事，終一生”的堅守，是依靠口碑凝聚的品牌力量，隨著歲月的流逝，這股力量變得愈發(fā)歷久彌堅。
在產(chǎn)品研發(fā)之初，猴姑餅干就精準(zhǔn)定位了消費群體——胃部不適人群。全國超過7億人感染幽門螺旋桿菌，隨著都市人群生活節(jié)奏不規(guī)律，胃病越發(fā)需要得到重視。由此，這款為胃部不適者打造的產(chǎn)品出現(xiàn)了。
“是藥三分毒”“藥補不如食補” 是國人根深蒂固的思想。江中猴姑餅干采用食藥兩用的原材料，既是藥材也是食品，這樣的做法使人們在享受健康美食的同時，也可以養(yǎng)胃。
對于原材料和工藝方面，江中集團(tuán)也是精益求精，從產(chǎn)地到原材料的大小、品質(zhì)均有重重把關(guān)，最后再到工廠生產(chǎn)……含有足量猴頭菇的猴姑餅干經(jīng)過一道道工序，最終成品。推向市場后，才能贏得消費者的良好口碑。
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